Cuiseur riz à gaz 10L BARTSCHER
Cuisiner en toute autonomie là où l'électricité n'est pas disponible
Idéal pour la restauration en plein air et les cuisines mobiles, le cuiseur à riz fonctionne exclusivement au gaz liquéfié et ne nécessite aucune alimentation électrique.
Cuisson sûre grâce à une technologie intelligente
La sécurité d'allumage, la Flamme pilote et l'allumage piézoélectrique garantissent une commande fiable et sûre, même en cas d'utilisation intensive.
Contrôle précis grâce à la pression de gaz réglable
Avec une puissance de 5,6 kW et une pression normale de 50 mbar, la puissance peut être réglée avec précision pour obtenir des résultats homogènes.
Conception robuste pour une utilisation professionnelle quotidienne
L'acier inoxydable, l'aluminium et les surfaces émaillées garantissent une longue durée de vie et un nettoyage facile dans votre cuisine professionnelle.
Capacité maximale pour répondre à une forte demande
Avec une capacité pouvant atteindre 10 litres, le cuiseur permet de préparer jusqu'à 50 portions, ce qui est idéal pour les cuisines industrielles, les buffets et les événements.
Maintien au chaud sans perte de qualité
La fonction de maintien au chaud intégrée garantit une qualité constante du riz, même pendant les longues périodes de service.
Flexibilité grâce à une conception bien pensée
Le Pot intérieur amovible et les poignées rabattables permettent une manipulation aisée et un rangement peu encombrant.
Équipement rationnel – prêt à l'emploi
Livré avec un gobelet doseur et une fourchette à riz, pour une mise en service immédiate sans achat d'accessoires supplémentaires.
| Type de gaz |
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| Brûleur à gaz |
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| Flamme pilote |
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| Type d'allumage |
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| Sécurité d'allumage |
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| Pression normale |
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| Quantité de riz |
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| Contenance |
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| Puissance |
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| Matériau |
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| Largeur |
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| Profondeur |
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| Hauteur |
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| Poids |
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